贫血是女人容易见到的疾病，不少女人都多少存在着贫血的症状，不过女人对于贫血的认识却并不多，而贫血的类型也有所不同，因此女人应该知道更多贫血的状况帮助自己更好的防止。假如有贫血的状况，除去积极治疗以外，饮食调理也尤为重要。假如有贫血症状的女人，早餐可以多吃以下几种食物：

鸡蛋黄

鸡蛋黄虽然含有不少胆固醇，但每100克鸡蛋黄含铁7毫克，而且营养元素丰富，贫血的女人天天可吃1-2个鸡蛋。

胡萝卜

胡萝卜含有非常高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素——胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是非常不错的补血汤饮。

豆制品

每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7%，比米、面中的铁吸收率高不少，因此豆制品是很好的补铁出处。

早餐可以喝一杯豆浆，也可以放些豆腐和面筋煮面吃。

红枣

富含维生素、果糖和各种氨基酸。现代药理研究证明，红枣中含有很多的环磷酸腺苷，它能调节人体新陈代谢，使新细胞飞速生成，死细胞非常快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量。

南瓜

南瓜维生素含量丰富，还含有适量的铁和磷。这类物质对维护机体的生理功能有要紧用途。最新发现南瓜中还含有一种“钴”的成分，食用后有补血用途。清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品。”

南瓜粥和南瓜饼都是很好的早餐选择。